பயோஃப்ளோக் தொழில்நுட்பம் என்றால் என்ன?

பயோஃப்ளோக் தொழில்நுட்பம் (BFT) என்பது சுற்றுச்சூழல் நட்புடன் கூடிய நுண்ணுயிரிகளின் உற்பத்தி செய்தலை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு மீன்வளர்ப்பு அணுகுமுறையாகும். இதன் குறைந்த விலை மற்றும் அதிக மகசூல் காரணமாக. பயோஃப்ளோக் தொழில்நுட்பம் பிரபலமடைந்து வருகிறது. இந்த முறையில் மீன் வளர்ப்பதற்க தேவையானது கூரிய ஒளி, காற்றோட்டம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் ஆகும். உற்பத்தி தரம் நிலைத்தன்மை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு உள்ளிட்ட அனைத்து பகுதிகளிலும் பயோஃப்ளோக் தொழில்நுட்பம் பயனள்ளதாக இருக்கும். மீன் மற்றும் இறால் ஆகியவை சிறிய அளவிலான நீர் பரிமாற்றத்துடன் வளர்க்கலாம்.

கூடுதலாக, மேக்ரோ அக்ரிகேட் (பயோஃப்ளோக்) வளர்ச்சிக்கு தொடர்ச்சியான நீர் இயக்கம் தேவைப்படுகிறது. நீரில் உள்ள ஊட்டச்சத்தக்கள் இயற்கையாகவே ஹீட்டோரோட்ரோபிக் நுண்ணுயிர் சமூகங்களை பரிமாற்றம் இல்லாமல் வளர்ச்சிப் படுகையில் ஊட்டசத்துக்கள் தொடர்ந்து மறுசுழற்சி செய்யப்பட்டு மீண்டும் பயன்படுத்தப்படலாம் என்பதால் டீகுவு புதிய “நீலப்புரட்சி” என்று கருதப்படுகிறது.

பயோஃப்ளோக்கில் உள்ள நுண்ணுயிரிகள் மூன்று முக்கிய செயல்பாடுகளைக் கொண்டள்ளன.

1. நைட்ரஜன் கலவை அதிகரிப்பதன் மூலம் நீரின் தர மேம்பாடு இதன் விளைவாக  நுண்ணுயிர் புரத உற்பத்தி.
2. ஊட்டச்சத்து குறைக்கப்பட்ட தீவன மாற்று விகிதம் (FCR)
3. நோய் எதிர்ப்பு

பயோஃப்ளோக் மீன் வளர்ப்பு

வளர்ப்புக்கேற்ற மீன் இனங்கள்

பயோஃப்ளோக் அமைப்புகள் நீரில் அதிக திடப்பொருட்களைத் தாங்கக்கூடிய மற்றும் மோசமான நீர் தரத்திற்கு ஏற்றவாறு வாழக்கூடிய

மீன்களுக்குசிறந்தவை
 

·         பாசா மீன் (Pangasianodan hypophthaimus)

·         இந்திய பெருங்கெண்டை மீன்கள் (Catla, Rohu, Mirgal)

·         திலாப்பியா (Oreochromis niloticus)

·         பால் மீன் (Chana chanos)

·         வெள்ளை இறால் (Littopenaaeus vannamei)

·         புலி இறால் (Penaeus monodon)

·         கெளுத்தி (Heteropneustes fossilis)

நன்மைகள்

• சுற்றுச்சூழலுக்கு நன்மை பயக்கும் வளர்ப்பு முறை.
• இது சுற்றுச்சூழலில் குறைந்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
• நிலம் மற்றும் நீர்வளங்களை முறையாக பயன்படுத்துதல்
• நீர் பரிமாற்றம் இல்லாத மீன் வளர்ப்பு முறை
• மற்ற மீன் வளர்ப்பு முறைகளை விட அதிக மீன் உற்பத்தி
• உயிர் பாதுகாப்பு மேம்படுத்தப்பட்டமுறை
• நோய்க்கிருமி அறிமுகம் மற்றும் நோய் பரவுதலைக் குறைக்கிறது.
• மற்ற அமைப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது இது ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த செலவு

பயன் குறைவுகள்

• ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைக் கலக்க ஏராளமான ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது.
• ஒரு தொடக்க நிலை அவசிம்
• காரத்தன்மை கூடுதலாக வழங்குவது அவசியம்
• சூரிய ஒளியில் வெளிப்படும் அமைப்புகள் ஒரு சீரற்ற் மற்றம் வருடாந்திர செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன.

பயோஃப்ளோக் என்பது இடை நிறுத்தப்பட்ட துகள்கள மற்றும் பல்வேறு நுண்ணுயிரிகளின் பன்முகத் தொகுப்பு ஆகும். எக்ஸ்ட்ராசெல்லுலர் பாலிமெரிக் பொருட்களுடன் தொடர்புடையது. இது போன்ற நுண்ணுயிரிகளால் ஆனது பாக்டீரியா, பாசிகள், பூஞ்சைகள், முதுகெலும்புகள் மற்றும் டெட்ரிட்டஸ் போன்றவை.

இது பயன்படுத்தப்படாத தீவனம் மற்றம் கழிவுகளை மாற்றுவதன் விளைவாக உருவாகும் புரதச்சத்து நிறைந்த நேரடி ஊட்டமாகும் சூரிய ஒளி மற்றும் வீரியமான காற்றோட்டத்தை வெளிப்படுத்தும் கராச்சார அமைப்பில் ஒர இயற்கை உணர்வு.

ஒவ்வொரு கூட்டமும் பாக்டீரியாவால் சுரக்கப்படும் சளியின் தளர்வான மேட்ரிக்ஸில் ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டு பிணைக்கப்பட்டுள்ளது. இழை நுண்ணுயிரிகள் அல்லது மின்னியல் ஈர்ப்பு மூலம் உடன் பெரிய மந்தைகளைக் காணலாம். நிர்வாணக் கண்கள். ஆனால் அவற்றில் பெரும்பாலானவை நுண்ணியவை மந்தையின் அளவு 50-200 மைக்ரான் வரை இருக்கும்.

Biofloc இல் ஒரு நல்ல ஊட்டச்சத்து மதிப்பு காணப்படுகிறது. உலர் எடை புரதம் 25-50 சதவிகிதம் வரை இருக்கும். கொழுப்பு வரம்பு 0.5-15 சதவிகிதம். இது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல மூலமாகும், குறிப்பாக பாஸ்பரஸ் இது புரோபயாடிக்குகளைப் போன்ற விளைவைக் கொண்டுள்ளது. உலர்ந்த பயோஃப்ளோக் பதிலாக ஒரு மூலப்பொருளாக முன்பொழியப்பட்டது தீவனத்தில் உள்ள மீன் அல்லது சோயாபீன்.

சமநிலை உள்ளீடு C:N விகிதம்:

பயோஃப்ளோக் அமைப்புகளில் அம்மோனியா செறிவைக் கட்டுப்படுத்தும் ஒரு முக்கிய காரணி C:N விகிதம் ஆஃப் ஆகும். மற்ற உள்ளீடுகள் 35 சதவிகிதம் புரதச் செறிவு கொண்ட ஒரு ஊட்டமானது ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த C:N விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது. 9 முதல் 10:1 வரை. பயோஃப்ளோக் இறால் குளங்கள் ஹெக்டேருக்கு 25 முதல் 35 ஹெச்பி வரை காற்றோட்டம் செய்யப்படுகின்றன மற்றும் சில தீவிர திலபியா அமைப்புகள் 100 முதல் 150 ஹெச்பி/எக்டர்.